相信喜爱茶圣居茶品的茶友们,对SGS并不陌生,大家都知道SGS是全球公认、最资深的第三方质量认证机构,其中包括检测是否有各种农药、重金属、微生物残留等,检测十分专业详细。对于一家茶企而言,能够通过欧盟标准检测的茶叶,就意味着给顾客带去一份高品质的承诺。
日前,茶圣居2019年春茶全线通过国际SGS-470项无农残质检!
而ND标准则是“无药栽培”—— N.D产品(N.D即Not Detected 完全未检验出农残比欧盟检测还要严格的标准)。
此次同时通过台湾SGS470项无农残检测、N.D(完全无农残)绿色食品级检测 即为茶圣居的明星产品“天蜜”东方美人茶。
天蜜茶,产自茶圣居的有机生态茶园,采用“ND无药栽培”技术,实行栽培有机菌种培植,并对茶叶树种进行乳酸菌栽培。
而对于茶圣居的明星产品“天蜜”
小茶更是无需多言
品质特征
“天蜜”不仅是台湾独有的名茶,更是茶圣居明星产品,属于半发酵乌龙茶中发酵程度最重的茶。
茶面富有纤细的银毛,汤色红橙金黄,犹如琥珀般明亮;天然蜜味与熟果香气交织重叠,入喉之际,甘润香醇,口齿生津,回味持久,既清新淡雅,又醇厚独特。
被虫子咬出来的茶
对于初识天蜜茶的茶友们,小茶还是提一提,到底是什么造就了这样独具韵味的茶?这就不得不说说东方美人的采制了。
首先东方美人的采摘有一个“奇怪”的要求,其鲜叶必须是被一种叫小绿叶蝉的虫子叮咬过。
茶叶被叮咬过后,会激发产生一些独特的成分,散发出特别的果香蜜韵,因此成茶品质也与小绿叶蝉的叮咬程度息息相关。
也正因如此,为了保证小绿叶蝉生长良好,茶树在生长过程中绝不能喷洒任何农药,否则没了虫子,就无法产生这样的味道了。
因此,“天蜜”茶成了无农残的最佳代表。
相信没有人在喝过真正的东方美人后,会无动于衷,这不只是因为它的香与甜,还有它的伤痕。
小绿叶蝉的叮咬程度决定了茶叶的品质好坏,同时也是东方美人茶的醇厚果香蜜味的来源。制茶师不停摇动竹篾上的茶青,茶叶互相碰撞而受损,促进发酵,随后静置晾青,再重复摇青。
“每摇一次,手里的茶就更香了一些”。
而且全程只能靠手工采收。
采茶期只有7天左右,
最专业的采茶师每天只能采收2斤,
平均80000朵茶芽才能制作一斤……
—— 茶圣居·天蜜
茶圣居天蜜,以最本真的姿态,
契合时光与人性的旅程,映照古典茶家光辉,
渗透传统工艺品味,
为您奉上来自台湾的原生态好茶。
2019茶圣居天蜜茶
正式预售
邀您一起品尝小绿叶蝉的神奇佳作